こだわり製法で作るケーキと焼き菓子
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甘さ控えめで軽い口当たりの生クリームは「コクがありながらもさっぱりしている」とご好評いただいており、また銅鍋で炊き上げる自家製カスタードクリームはバニラビーンズたっぷりで素材の配合にこだわったしっとりとした口どけと上品な香りが特長です。こだわり製法のクリームを使ったケーキや焼き菓子をご用意しており、定番メニュー以外は四季に応じてその都度新作を提供しています。
デコレーションケーキ
・2日までのご予約をお願いしております。
・ご予約、ご注文はお電話のみとなります。
「コクがありながらもさっぱりしている」自慢のクリームをたっぷりと使用しました。軽い口当たりで、口の中で溶けるようになくなり、甘さも控えめです。12月〜6月はイチゴ。6月〜11月は季節のフルーツでお作りしております。
●クリームや食材の変更をご希望のお客様へ
お気軽にご相談くださいませ。出来る限り対応いたしますので、2日前までにご連絡ください。
デコレーションケーキは、お求めやすい価格でご提供するために、中にいちごを入れておりません。「いちごが多いほうがいいな」というお客様には「いちご増し」がございますのでお申し付けください。「いちご増し」料金については、季節により異なります。