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焼き菓子
心と体が喜ぶ幸せの詰まったスイーツを
落花生を使ったオリジナルのフロランタンのように、地元の旬のフルーツを使った自慢の焼き菓子を種類豊富にご用意しております。濃厚な味わいと豊かな香りにもこだわり、100%バターと臭みの少ない地元の卵を利用してしっとりと焼き上げたマドレーヌは、ゆずを使ったものが山元町のブランド菓子に認定されています。
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芳醇なバターの香りと濃厚な味わいが楽しめる焼き菓子を種類豊富にお作りしており、地元の方に長く愛されるマドレーヌをはじめ、イチジクや落花生・ブルーベリーといった山元町産のフルーツも旬に応じて続々ご用意しております。また、手間暇かけた製法で香り・舌触り・くちどけ・味わい全てにこだわったゆずマドレーヌは山元町のブランド菓子に認定されています。程よい酸味がマイルドなくちどけと合わさり特別感のある食感になっており、はちみつマドレーヌなどほかのフレーバーもご用意し、お土産としてもご購入いただいています。